Nordcap Snelkoeler / shockfroster SF 100-Z-LW "CRUISE" 402..

Kenmerken

Staat: Nieuw

Beschrijving

HorecaApparatuur koop je natuurlijk bij HorecaApparatuur.nl

snelkoeler / shockfroster met centrale koeling voor aansluiting op een externe koelinstallatieEuronorm 600 x 400 mmGastronorm 1/1Invoer in de lengte (LW)geschikt voor het invoeren van verrijdbare schappen (niet meegeleverd)Capaciteit snelkoelen (+90 °C -> +3 °C): 100 kg artikelen / cyclusCapaciteit shockfrosten (+90 °C -> -18 °C): 85 kg artikelen / cyclusoptimaal voor ca. 300-400 gerechten per dagbuiten: CNS DIN 1.4301binnen: CNS DIN 1.4301Deurdraairichting linksPolyurethaan hardschuimisolatie, CFK-en HFK-vrij, 60 mmgepatenteerde CRUISE-regeling voor het volautomatische koel- of vriesproces dat door de standaard 3-kops sensor wordt gecontroleerd, 2 vrij te programmeren programma's en 10 standaard programma's, 2 speciale roomijsprogramma's voor de efficiënte productie van kant-en-klaar of op te slaan ijs, akoestisch alarm, HACCP Memory-protocol van de laatste 99 programma's en RS-485 interface, Impuls-Start-Systeem, Weergave van de resttijd, weergave sensortemperatuur, Turbo-Cooling-programma voor continu bedrijf met een vooraf ingestelde koeltemperatuurautomatische ontdooiing tijdens de conserveringhandmatige verwijdering van condenswater of aansluiting via de bodemafvoer 1.5Hygiënische uitvoering met afgeronde hoekenCombi-apparaat - shockfrosten van +90°C (kookwarmte) tot -18°C of snelkoelen van +90°C (kookwarm) tot +3°COpmerking:Professionele snelkoel- en shockfrost-apparaten: overzichtscatalogus op www.nordcap.de/wellserve.pdf, Internet: http://www.nordcap.de/produkte/kueltechnik/schnellkuehlerschockfroster/"

De getoonde prijs is exclusief btw.

Bestel dit product direct via onze website of bezoek onze website voor voor nog veel meer HorecaApparatuur, HorecaBenodigdheden, HorecaServies, HorecaGlazen en HorecaOnderdelen.

HorecaApparatuur.nl
Zwollestraat 5
7575EP Oldenzaal
Tel nr. 0541-519936
[email protected]