Home > Hobby en Vrije tijd > Taarten en Cupcakes maken
Maro Marsepein Zeelandia 2,5 , 7,5 en 15 kilo
Kenmerken
Bestemd voor: Taarten of Cupcakes
Conditie: Nieuw
Type: Overige typen
Beschrijving
Zeelandia Amandelmarsepein, rolkwaliteit geproduceerd volgens de Lübecker methode. Rolkwaliteit marsepein extra blank. Ingrediënten: suiker, amandelen(25%), stablilisator E420, voedingszuur E30, invertase.
Laat zich makkelijk uitrollen zonder te scheuren of te breken. Het is de bekende 1:3 rolkwaliteit. Soepel te vormen en het eindproduct droogt aan, maar droogt niet uit.
Blanke marsepein verkrijgbaar in 2,5 , 7,5 en 15 kilo verpakking.
Witte marsepein verkrijgbaar in 2,5 en 7,5 kilo verpakking.
Kijk op de website voor de meest actuele en vooral scherpe prijzen (http://www.traktaartie.nl/pcat/marsepein/)
Zeelandia produceert amandelmarsepein volgens de zgn. warme methode, beter bekend als de Lübecker methode. Dit is uniek en heeft een aantal grote voordelen. Allereerst wordt hiermee een uitstekende smaak verkregen en een goede verwerkbaarheid. Tevens levert het een eindproduct met een lange houdbaarheid, doordat met zeer hoge temperaturen is gewerkt. Zeelandia marsepein wordt vervaardigd van met zorg geselecteerde amandelen.
Advertentie