Home > Boeken > Kookboeken
Lekker koken met rijst van risotto tot pilav
Kenmerken
Conditie: Gelezen
Beschrijving
Lekker koken met rijst van risotto tot pilav, de heerlijkste rijstgerechten uit de hele wereldsophie braimbridge
isbn 9789044703962 deltas 2004 139 blz boek in uitstekende staat
omschrijving
van risotto tot pilav, de heerlijkste rijstgerechten uit de hele wereld rijst is de basisvoeding voor het overgrote deel van de wereldbevolking. Maar rijst hoeft niet altijd gewoon' als bijgerecht worden gegeten. Het is een voedzaam en veelzijdig ingrediënt, dat op allerlei manieren kan worden verwerkt. In dit boek ontdekt u de verschillende soorten rijst en hun specifieke bereiding. Het biedt u rijstgerechten uit de hele wereld: snelle hapjes zoals sushirolletjes, internationale klassiekers zoals risotto, nasi, pilav en paella, verrassende nieuwigheden zoals saffraankip met rijst, gevulde inktvisjes en wi lde-rijstsalade, en romige desserts zoals rijstijs en rijstpudding. Met dit boek stapt u werkelijk de wereld van de rijstkorrel en zijn gevarieerde aroma's binnen!
Advertentie