Home > Boeken > Kookboeken

Het Conran kookboek Het nieuwe koken

Prijs: € 10,00
Regio: Apeldoorn, Gelderland
Sinds: 24 aug, 2:08
Bekeken: 0
AD ID: GRE84MN6
Voorzichtige handel, om te voorkomen dat bedrogen
Foto's

Kenmerken

Conditie: Zo goed als nieuw

Jaar (oorspr.): 1997

Beschrijving

Sir Terence Conran heeft zijn passie voor goed en lekker eten gebotvierd in dit ultieme kookboek: een onmisbaar naslagwerk maar ook stimulerende lectur voor iedereen die zijn of haar begrip van en over de goede keuken wil ontwikkelen.
Het eerste deel staat boordevol gedegen informatie over de juiste inkoop van bekende en minder bekende ingrediënten en de voorbereiding ervan. Stap-voor-stapfoto's brengen bepaalde technieken, bijvoorbeeld het fileren van vvis, duidelijk in beeld. In het tweede deel worden keukengerei en keukenapparatuur beschreven, gevolgd door deel drie met recepten die (bijna) niet kunnen mislukken. Suggesties vor seizoenmenu's en een woordenlijst van kooktermen en -technieken maken deze uitgave tot een ware `kookbijbel', onmisbaar voor zowel de beginnende als de ervaren thuiskok. De vertaling en bewerking is verzorgd door vakkundige, culinaire vertalers.

Gewijzigde druk van een standaard kookboek uit 1980, waarvan in 1982 de vertaling verscheen als 'Het kookboek' (a.i. 82-52-036-4). In de tekst en de recepten werden wijzigingen en herzieningen aangebracht, maar de opzet bleef dezelfde. Het boek bestaat uit drie delen: inkoop en bereiding van voedingsmiddelen met heel veel informatie en warenkennis, waarbij de producten duidelijk herkenbaar zijn gefotografeerd. Voorbereidende handelingen als schoonmaken, ontbenen, vullen enz. worden daarbij behandeld en in werkfoto's getoond. In het tweede deel komt het keukengerei aan de orde, (genummerd) afgebeeld op overzichtsfoto's, waarbij uitgebreid aandacht voor diverse kwaliteiten en uitvoeringen. In het derde gedeelte tenslotte de recepten waarover de auteurs in het voorwoord heel duidelijk zijn: eenvoudige, lekkere, goed uitvoerbare recepten die binnen het bereik liggen van de huishoudelijke kok. Praktisch, met door heel het boek consequent verwijzingen naar productinformatie en recepten. Met een uitgebreid alfabetisch register. Een uitstekend basiskookboek, zowel qua inhoud als uitvoering.

Verwante advertenties
Kenmerken Conditie: Zo goed als nieuw Jaar (oorspr.): 1997 Beschrijving Sir Terence Conran heeft zijn passie voor goed en lekker eten gebotvierd in dit ultieme kookboek: een onmisbaar naslagwerk maar ook stimulerende lectur voor iedereen die zijn of
Kenmerken Conditie: Zo goed als nieuw Beschrijving Het nieuwe kookboekIsbn: 90-215-2418-x
Kenmerken Conditie: Zo goed als nieuw Type: Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen Beschrijving Het Nieuwe Kookboek.16e druk. Beroemd kookboek. Izgs. 2151
Kenmerken Conditie: Zo goed als nieuw Keuken: Nederland en België Type: Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen Beschrijving Het Nieuwe Kookboek (Nieuwe editie). 24e dr. Beroemd kookb
Kenmerken Conditie: Zo goed als nieuw Type: Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen Beschrijving Het Nieuwe Kookboek.15e druk. Beroemd kookboek. Izgs. 7121
Kenmerken Conditie: Zo goed als nieuw Keuken: Afrika Beschrijving Een kookboek vol nieuwe inspiratie voor de culinaire avonturier: de keuken van modern Afrika. Want wie kan gerechten als chapatis met pittige mangojam, avocado met gember of krabcurry
Kenmerken Conditie: Nieuw Merk: Overige merken Eigenschappen: Versnellingen Framehoogte: 47 tot 50 cm Beschrijving Bent u opzoek naar een schoolfiets voor het nieuwe schooljaar voor een betaalbare prijs?! Dan bent u bij Bosstad Tweewielers aan het ju
Kenmerken Conditie: Zo goed als nieuw Beschrijving Aan een onbekende GodHet Nieuwe Testament i/d Klassieke Tijd Paulus-Jan KievietUitg. Ned Bijbelgenootschap / Vlaams Bijbelgenootschap  - 2000 112 pag. en in hele mooie staat. Tip : Wijzig tijdens het
Kenmerken Conditie: Zo goed als nieuw Beschrijving Gemeenschappen in het Nieuwe Testament Dr. Jo TigchelerUitg. Kok Kampen - 1987 137 pag. en in hele mooie staat. Tip : Wijzig tijdens het bekijken van advertenties uw instelling bij de optie "Sorteer
Beschrijving Het nieuw arlequinspel - Zevenzot - Brepols - Uit 1911Het nieuw arlequin in de volksmond ook bekend als zevenzotGedrukt door Brepols S.A. Turnhout in 1911De omschrijving van het spel staat er in zowel oud Nederlands als Frans op.De maten
Kenmerken Conditie: Nieuw Beschrijving Eenheid en liefde in het nieuwe tijdperk, Auteur Annelies hoornik, Op deze cd praten de engelen over de periode 2012 - 2024 en hoe de veranderingen invloed hebben op ons leven en de maatschappij. Tevens staan er
Beschrijving Antiek bijbeltje "Het nieuwe testament" uit 1881in handformaat afm.14x7.5cm. dik 4cm.zwart lederen omslag m.soort sluitingin uitstekende staat voor zijn leeftijd 135jr!! prima vast in de bindingde kopse kan vd blz. zijn goudachtigge
Kenmerken Conditie: Gelezen Beschrijving Een boek over mannen, mannen die ons voorgingen ingeloof en gehoorzaamheid. Zeven preken van C.H. Spurgeon.Vertaald door Jannet Scheurwater-Schouten. Specificatie Omschrijving Schrijver C.H. Spurgeon Titel Man
Kenmerken Conditie: Gelezen Religie: Christendom | Protestants Jaar (oorspr.): 1935 Beschrijving Het Nieuwe Testament, Leidsche vertaling. Boek met een hard kaft, 18,5 x 13 cm., 281 pagina's. Uitgave: J. Brandt & Zoon, Amsterdam.
Kenmerken Conditie: Gelezen Beschrijving De Antieke Wereld en het Nieuwe Testament Dr. A. SizooUitg. Kok Kampen - 1948 Uitgebreide en fraai geïllustreerde uitgave, gebonden, 228 pag. en in prima staat. Tip : Wijzig tijdens het bekijken van advertenti
Kenmerken Conditie: Gelezen Beschrijving Het Nieuwe Terrariumboek H. Menzel-TettenbornUitg. Elsevier Uitgebreide en rijk gellustreerde uitgave, 189 pag. en in mooie staat.
Kenmerken Conditie: Gelezen Keuken: Europa Jaar (oorspr.): 2003 Type: Hoofdgerechten, Overige typen Beschrijving Het nieuwe brood machine boek .. Heerlijke en voedzame broden om zelf te bakken, met een druk op de knopLantaarn B.V., De Uitgeverij te A
Kenmerken Conditie: Gelezen Religie: Christendom | Protestants Beschrijving Inhoud: Het Nieuwe Testament in hebreeuws en nederlands (linker bladzijde hebreeuws, rechter nederlands). Bijzonderheden: Uitgever The Trinitarian Bible Society London z.j. h
Kenmerken Conditie: Gelezen Beschrijving BIJBEL. Het Nieuwe Testament in zes Nederlandse vertalingen.'s-Gravenhage, Boekencentrum, 1977, gebonden, hard cover, 23 x 15 x 4,3 cm,.1047 pp. Tekst in drie kolommen per bladzijde. Het boek is in een hele go
Kenmerken Conditie: Nieuw Beschrijving Michael Palin - Het Nieuwe Europa3 DVD Box met ruim 160 minuten bonusmateriaalBestel dit product nu op: www.tweedehands-cd.nl.Wij hebben een uitgebreide collectie als het gaat om tweedehands en/of nieuwe cd&apos

Advertentie